氢氧化钠化学性质：强烈的碱性，剧烈的腐蚀有机物，对无机物反应很弱。对动物植物都有很强的分解能力，经常拿来消解淀粉，糖之类。加速植物腐败。或者制药。

氢氧化钠化学性质

1、碱性：氢氧化钠溶于水中会完全解离成钠离子与氢氧根离子，所以它具有碱的通性。它可与任何质子酸进行酸碱中和反应。同样，其溶液能够与盐溶液发生复分解反应与配位反应。氢氧化钠在空气中容易变质成碳酸钠，因为空气中含有酸性氧化物二氧化碳。倘若持续通入过量的二氧化碳，则会生成碳酸氢，俗称为小苏打。同样，氢氧化钠能与像二氧化硅、二氧化硫等酸性氧化物发生反应。

2、有机反应：许多的有机反应中，氢氧化钠也扮演着类似催化剂的角色，其中，最具代表性的莫过于皂化反应。也可催化许多其他反应，如环氧烷开环、卤仿反应等。氢氧化钠可以和卤代烃等发生亲核取代反应。也可能使卤代烃发生消除。氢氧化钠在强热下可以使羧酸发生脱羧反应。

3、颜色反应：它能与指示剂发生反应，氢氧化钠溶液滴入酚酞试液后变红，氢氧化钠溶液是碱性，使石蕊试液变蓝，使酚酞试液变红。

氢氧化钠化学表现

无色透明的钠碱液体,是强碱之一,易在水中溶解,能与许多有机、无机化合物起化学反应,腐蚀性很强,能灼伤人体皮肤等.

氢氧化钠在水中完全电离出钠离子和氢氧根离子,可与任何质子酸进行中和反应.以盐酸为例：

NaOH + HCl → NaCl + H2O

氢氧化钠还是许多有机反应的良好催化剂.其中最典型的是酯的水解反应：

RCOOR' + NaOH → RCOONa + R'OH

反应进行的既完全又迅速.这就是氢氧化钠能灼伤皮肤的原因.

氢氧化钠是制造肥皂的重要原料之一.氢氧化钠溶液加油,比例合适会反应混合,成为固体肥皂.这一反应也是利用了水解的原理,而这一类在NaOH催化下的酯水解称为皂化反应.